

Muskateller feinherb
Klassische Muskateller-Aromatik mit herrlichen Noten von Rosenblüten uns exotischen Früchten sowie Apfel. Im Mund säurefrisch und gar nicht so süss. Die Frucht zeigt sich eher im Finale. Das Ganze ist äußerst appetitlich und für die bescheidenen 11% vol. erstaunlich füllig. Mit diesem Muskateller kann man viel anstellen: von scharfen Curries über reifen Käse bis zu italienischen oder französischen „Charcuteries“ – aber warum nicht auch Spargel?
Kategorie
Edelsüss
Jahrgang
2024
Rebsorte
Muskateller
Boden
sandiger Löss-Lehm
Ausbau
Edelstahltank
Alkohol
11 %
Restzucker
15,1 G/L
Säure
7,3 G/L
Temperatur
9-12 °C
Größe
0,75 L




